广西容县：靶向抽检守牢食品安全底线

中国消费者报南宁讯（黄丽霞 记者顾艳伟）今年以来，广西广西壮族自治区容县市场监管局加大对高风险、容县低合格率食品的抽检抽检频次，监检结合，守牢食品全力守护公众饮食安全。安全截至12月10日，底线该局已完成乳制品
、广西肉制品  、容县豆制品、抽检保健食品等33大类 、守牢食品2653批次食品监督抽检，安全抽检合格率为96.68% 。底线

据介绍  ，广西容县市场监管局综合分析往期抽检结果、容县日常检查记录、抽检调查问卷中公众关注度较高的食品种类，确定抽检对象，覆盖全县15个乡镇的农贸市场
、大中小型超市 、大中型餐饮店
、学校食堂等各类经营主体 ，以自消餐具 、散装白酒
 、自制饮品、酱腌菜 、糕点、熟食制品、食用农产品为重点，实现企业 、品种有效覆盖 ，减少重复抽检。该局采取随机抽样、现场封样 、集中送检的方式，聚焦农兽药残留、微生物污染、重金属残留 、抗生素 、生物毒素、有机污染物、非法添加物质等问题 ，严厉打击食品非法添加违法行为 。

容县市场监管局相关负责人表示
，目前已对抽检发现不合格的经营主体 ，采取责令门店及时下架 、召回等相关措施 ，并依法开展立案调查和行政处罚等核查处置工作
。同时，推行核查处置指导帮扶 ，深入排查原因 ，做到举一反三，降低问题复发率 ，为食品安全保驾护航。